RISTORANTE PIZZERIA LA BONGA
Il Ristorante La Bonga, uno dei Locali più
conosciuti, frequentati, apprezzati
della Riviera dei Fiori.
Da anni, ormai, e in ogni stagione.
Potremmo cercarne la ragione nell’ambiente, nelle pizze, nelle specialità della cucina.
O nella combinazione tra i vari componenti.
La certezza è che i clienti, gli amici,
soddisfatti, tornano sempre.
E poi è aperto tutte le sere :-)
APPETIZER
PAN BRUSCHETTA
pane di Triora caldo con pomodoro, aglio, basilico, olio extravergine d’oliva
PAN FRITTO con lardo
PAN FRITTO con crudo
PANISSETTA FRITTA con cipollotti freschi
EMPANADA con carne e chili
TARTARE DI FILETTO
GRAN PIATTO DI CRUDO E BUFALA
PIATTO DI CRUDO E PARMIGIANO
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGIO
BRACERIA
PICANHA con contorno sudamericano
ENTRAÑA con salsa chimichurri
SECRETO IBÉRICO DE PATA NEGRA (TAGLIATA) con contorno di patate al gorgonzola fuso
COSTATA DI ANGUS con contorno sudamericano
SPIEDINI DI PICANHA con crema di gorgonzola
GRIGLIATA MISTA DOC
FILETTO DI MANZO con patate grigliate e insalata mista
LOMITO ASADO controfiletto argentino con verdure grigliate
ROSTELLE
SPIEDO DI SALSICCIA con patate fritte
STINCO DI MAIALE AL FORNO con patate fritte
SPIEDINO DI SCAMORZA con verdure grigliate
TOMINI AL CARTOCCIO con verdure grigliate
PIATTONE DI VERDURE GRIGLIATE






PIZZERIA
Le nostre pizze sono DIGERIBILI: l’impasto, la lievitazione, la maturazione, la cottura, tutto contribuisce a rendere una pizza gustosa ma leggera, e noi poniamo attenzione ad ogni passaggio.
Soprattutto, le pizze de La Bonga sono GUSTOSE: combinazione classiche o azzardate, siamo certi di avere in lista la pizza giusta per te.
Se preferisci, prepariamo per te una fantastica pizza SENZA GLUTINE. È talmente buona che puoi sceglierla comunque.